飲食事業部の統括マネージャー

京都府京都市中京区東魚屋町
月給 450,000円 ～ 600,000円 - 正社員
最終更新日: 2024/10/11

Arc株式会社

0742487817
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このお仕事の特徴

賞与あり
交通費支給
社会保険完備
有資格者歓迎
昇給あり
昇格あり
健康保険あり
厚生年金あり
雇用保険あり
労災保険あり

既存飲食６店舗（売上７億円ほど）の事業統括マネージャー

勤務時間はフレックス制で勤務時間を選択可

既存飲食店6店舗の運営管理ができるマネージャーを募集します。自ら現場とマネジメントを両立するプレイングマネージャーとしてご活躍ください。店舗は京都を中心に、奈良、大阪、兵庫（芦屋）も定期的に巡回しながら各店長と一緒に店舗運営をサポート。新規出店計画や新規事業計画など経営の根幹となる場所で裁量権が大きいので自ら仕事をコントロールしたい方にはうってつけのお仕事です。

《 運営中の飲食店ブランド》
芦屋焼肉 結
　：兵庫県芦屋市東山町4-13
肉炭馨 和衷
　：大阪府大阪市北区曾根崎新地1-3-3　202
東大寺門前 和～Nagomi～
　：奈良県奈良市春日野町16　夢風ひろば内
Wagyu teppanyaki steak house Kiyomizu 創 SOU
　：京都府京都市東山区清水2-258　2F
Wagyu teppanyaki steak house Nishiki雅　MIYABI（11月中旬OPEN予定）
　：京都府京都市中京区錦小路通柳馬場東入東魚屋町177−1　2F
大和焼肉 結　（社員が独立しての業務委託）
　：奈良県橿原市大久保町310-5

上記以外にも新店舗計画中。新規事業としては淡路島にオーベルジュを兼ねたリゾートホテル（3,300坪の土地を購入済）や台湾での健康食品ビジネスも計画中と幅広い分野に展開していきます。

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募集要項

勤務地 京都府京都市中京区東魚屋町
仕事の内容

現在運営中の下記店舗の統括。年間目標計画から日々の行動計画にまで落とし込んで店の運営管理をして頂きます。各店舗の店長と共にお客様に喜ばれ、全てのスタッフが充実した労働環境を実現できるように力を貸してください。

《 運営中の飲食店ブランド》
芦屋焼肉 結
　：兵庫県芦屋市東山町4-13
肉炭馨 和衷
　：大阪府大阪市北区曾根崎新地1-3-3　202
東大寺門前 和～Nagomi～
　：奈良県奈良市春日野町16　夢風ひろば内
Wagyu teppanyaki steak house Kiyomizu 創 SOU
　：京都府京都市東山区清水2-258　2F
Wagyu teppanyaki steak house Nishiki雅　MIYABI（11月中旬OPEN予定）
　：京都府京都市中京区錦小路通柳馬場東入東魚屋町177−1　2F
大和焼肉 結　（社員が独立しての業務委託）
　：奈良県橿原市大久保町310-5

企業のセールスポイント

平均月商2,400万円を超える鉄板焼店の運営や肉割烹などの和牛業態を中心に飲食店を運営中。若手がどんどん活躍できる環境が揃っています。独立サポート制度もあるため将来的に自分の店を待つ夢に向かって努力している人が集まっています。

《 運営中の飲食店ブランド》
芦屋焼肉 結
　：兵庫県芦屋市東山町4-13
肉炭馨 和衷
　：大阪府大阪市北区曾根崎新地1-3-3　202
東大寺門前 和～Nagomi～
　：奈良県奈良市春日野町16　夢風ひろば内
大和焼肉 結
　：奈良県橿原市大久保町310-5
Wagyu teppanyaki steak house Kiyomizu 創 SOU
　：京都府京都市東山区清水2-258　2F
Wagyu teppanyaki steak house Nishiki雅　MIYABI（11月中旬OPEN予定）
　：京都府京都市中京区錦小路通柳馬場東入東魚屋町177−1　2F

勤務時間

平均所定労働時間：170時間/月

【３６協定遵守 】
プレーヤー時は各店舗のシフトに合わせて
マネージャー時は在宅等フレキシブルに対応

【店舗出勤時シフト例】
10:00-17:00、12:00-19:00、15:00-21:00等

就労期間：変形労働時間制
シフト制

勤務形態

フレックスタイム制度

休日休暇

年間１００日以上の休日
慶弔休暇

勤務地所在地

京都府京都市中京区東魚屋町 京都府京都市中京区錦小路通柳馬場東入東魚屋町177−1　

勤務地備考

勤務先名: Wagyu teppanyaki steakhouse Nishiki雅

給与

月給 450,000円 ～ 600,000円
固定残業代: あり
固定給＋成果によるインセンティブ有

試用期間

試用期間あり
本採用と条件が同じ

２カ月

福利厚生

社会保険完備
決算賞与あり
交通費支給
系列店舗利用７０％引き
外部研修あり
資格取得支援制度
独立サポート制度
社員旅行やミシュラン店等の他店勉強会
制服賞与

社会保険

  • ・健康保険
  • ・厚生年金
  • ・雇用保険
  • ・労災保険

職場環境

あり

応募方法

『応募する』ボタンより、所定の応募フォームに進み、必要事項を入力し、送信してください。
応募受付後、全員にメールまたは電話にてご連絡いたします。

※お急ぎの際はお電話でもお受けできます。
※応募の秘密は厳守いたします。
※面接日程・入社日はご相談に応じます。
※応募いただく個人情報は採用業務にのみ利用し、
他の目的での利用や第三者への譲渡・開示することはありません。

応募について

STEP１　書類選考
通過された方には面接の詳細についてご連絡いたします。
STEP２　面接
面接日時はご相談に応じます。土日や18時以降の面接も対応可能です。
お問い合わせください。
STEP３　内定・入社
面接後できる限り早く結果をご連絡いたします。
入社日はご相談に応じます。在職中の方もご相談ください。

WEB面談及び現地面接

カワバタ

応募受付先電話番号：0742487817

WEB面談後に直接面談

カワバタ

応募受付先電話番号：0742487817

企業名 Arc株式会社
本社所在地 奈良県奈良市押熊町2365
業種

  • ・経営コンサルティング
  • ・飲食
  • ・レストラン・カフェ

代表電話番号 0742487817
その他

お仕事No：事業統括マネージャー1011

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