高級焼肉店でのホール及び調理補助

兵庫県芦屋市東山町
月給 350,000円 ～ 600,000円 - 正社員
最終更新日: 2025/01/23

Arc株式会社

0797‐98‐9600
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このお仕事の特徴

賞与あり
交通費支給
学歴不問
社会保険完備
勤務開始時期調整
リモート面接OK
隔週シフト提出
⻑期
新卒
残業月20時間以内
転勤なし
未経験者歓迎
制服貸与
シフト制
昇給あり
食事補助あり
昇格あり
独立支援あり
健康保険あり
厚生年金あり
雇用保険あり
労災保険あり

高級焼肉店でのサービス業務

【 芦屋焼肉 結 yui 】にご興味をお持ちいただき、誠にありがとうございます。
当店では赤身の質にこだわった『A5ランク山形牛の雌牛』のポテンシャルを
お客様に最大限に楽しんでいただくための料理と空間づくりに徹しております。

目利きの店主が選りすぐる山形牛はまるで芸術品のように優れた肉質です。
サシはキメ細かく、焼けばまろやかな脂の香りが漂い、フォークでさけるほど柔らかい、そして 圧倒的な赤身の旨味を兼ね備えています。産地山形県は四季がはっきりしており、夏は暑く 冬は寒い、寒暖差の厳しい風土の中で丹精込めて肥育されてきたからこその完成度。
生産者の熱い想いが凝縮され、一口食べれば至福のひと時を味わうことができます。


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寛ぎながら特別な食事を堪能できるラグジュアリーで上質な空間
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芦屋焼肉 結はJR芦屋駅・阪急芦屋川駅から共に徒歩10分程度の場所に位置し、けやき通りに面したワインカラーのサンシェードとガラス張りの外観が特徴的です。（阪急線でいらっしゃる方は線路沿いの道を歩くと分かりやすいかと思います）店内は奥行きのある形で、白木とソファがマッチする和モダンな雰囲気。
手前から間仕切りで半個室のようになったテーブル席が並んでいて、
奥側にカウンター席を設けた、プライベートが保たれる立体的な造りとなっています。

カウンターでは、「割烹スタイル」のサービス提供となっており、
お客様の目の前で料理人が肉を捌き、焼き上げる、焼き肉店とは思えない優雅な演出も。かたまりから一切れを切り出す臨場感や料理人の見事な技もエンターテイメントとなり、待っている間も心を躍らせてながら楽しんでいただくことができます。

ドリンクはカリフォルニア州ナパのワイナリー『KENZO ESTATE』のワインをはじめとする品揃えも非常に豊富で マリアージュしがいがあります。
ぜひワインについても学んで、お客様とのコミュニケーションに活かしてみてください。

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　リピート率60％を超える満足度！
　サービス展開はそれぞれの店舗で判断
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記念日や誕生日といった特別な日に合う 大人の落ち着いたムードが魅力。地元の常連さんはもちろん、プロスポーツ選手、ファミリー、女子会、接待など幅広い層のお客様に来店いただいております。
また、「キッズスペース」も完備し、小さなお子様も含めご家族揃ってのご来店も安心。どんなシチュエーションでご来店いただいても対応できるようホスピタリティの向上に努めています。

お店のサービスに関しては 店舗毎の裁量権が大きく、
姉妹店それぞれ店舗運営に関しては店舗の責任者にお任せしています。
あなたが店長となった際にも、やりたいサービスの為に必要なスキルの取得支援をしたり、新しい調理設備を導入したり、会社として全力でバックアップ！

自分が働いているお店のお客様が求めているものを的確に捉え、
それに応えられる体制を整え、お店づくりしていただけたらと思います。

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　続々と新店オープンで、ポスト増加！
　海外進出も視野に入れて事業拡大中
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【 芦屋焼肉 結 yui 】を運営元となるArc株式会社では、
現在、肉料理を主体とする業態の異なる飲食店を5店舗展開しています。
一番新しいのは、8/20に京都にオープンした【 Wagyu teppanyaki steak house Kiyomizu 創 SOU 】。
そして、11月中旬には錦市場に同様の鉄板焼をオープンすることが決まっています。立て続けの新店舗オープンにつき、新たなポジションも増えていっている状況です。店長枠を任せられる人材もすぐに必要になりますので、キャリアアップにも大いにご期待ください。

経営状況としましては、奈良の【 東大寺門前 和～Nagomi～ 】は
たったオープン1年半で平均月商２,４００万円を超えており、
そんな店舗を作り上げたスタッフ達の力が強みです。
この成功実績があることによって、スタッフ育成もバックアップの整備もかなりスムーズになりました。
マネジメント業務も経験して経営ノウハウを身につけていただいた後は、
飲食店開業を夢見ていた人に向けて「独立支援」「のれん分け」「業務委託」の選択肢もご用意しています。

Arc株式会社は、飲食事業の他にも外国人雇用のサポートや人材管理システムの開発等も行っているため海外とのネットワークも多く持っており、世界進出も視野に入れつつ事業拡大中です。
大きなビジョンがある成長企業で 夢と希望を胸に 働きたい方、お待ちしています！

《 運営中の飲食店ブランド》
????芦屋焼肉 結
　：兵庫県芦屋市東山町4-13
????肉炭馨 和衷
　：大阪府大阪市北区曾根崎新地1-3-3　202
????東大寺門前 和～Nagomi～
　：奈良県奈良市春日野町16　夢風ひろば内
????大和焼肉 結
　：奈良県橿原市大久保町310-5
????Wagyu teppanyaki steak house Kiyomizu 創 SOU
　：京都府京都市東山区清水2-258　2F
????東大寺門前 和の「新店舗」（11月中旬OPEN予定）
　：京都府京都市中京区錦小路通柳馬場東入東魚屋町177−1　2F

芦屋焼肉 結　食べログ
https://tabelog.com/hyogo/A2803/A280302/28053251/

芦屋焼肉 結　Instagram
https://www.instagram.com/yui.ashiya.official/

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募集要項

勤務地 兵庫県芦屋市東山町
仕事の内容

独立時のサポート制度（５００万円～）で飲食店オーナーを目指す人の夢を応援します。

＜弊社飲食店年収例＞
・年収３００万円　残業なしフレックス社員飲食未経験１９歳
・年収３６０万円　飲食経験１年２１歳
・年収４８０万円　マネージャー職３１歳

当店はリピートでご来店頂くお客様が６０％を超える店舗でお客様にご支持頂いてます。高級業態のノウハウを覚えることは独立を考えておられる方には将来の強みに。姉妹店には肉割烹や鉄板焼きなど業態の違う店舗があり開業前にそちらのノウハウも勉強頂けます。未経験の方でも一から丁寧に学んでもらえる工夫をしているのでご安心ください。

落ち着いた雰囲気の焼肉店で、地元の常連さんはもちろん、プロスポーツ選手、ファミリー、女子会、接待など幅広い層のお客様に来店いただいております。調理、ホールとしてだけでなく店舗運営を担う店長候補として働いていただきたいです。お客様に喜んでいただける接客を心掛け、お店を盛り上げていきましょう！

主に仕込み、調理がメインとなります。

経験よりも、意欲と人柄を重視した採用ですので、未経験の方もぜひご応募ください。独立支援制度で夢をかなえることも可能！自分の成長をしっかり感じながら働くことのできる環境です。

仕事をする先に皆さんの「夢」や「目標」「なりたい姿」と仕事との重なり合う部分があるといいなと思いませんか？
仕事を通して、自己実現ができるようなイメージですね。
例えば、しっかりとスキルが身につく！
例えば、一生涯付き合う仲間に出会える！
例えば、家族や子どもが尊敬してくれる！
大切にしている価値観が近い仲間と働けるといいですよね！

将来は、店長やマネージャーとしてキャリアアップも可能です。
スタッフの採用、管理、教育や仕入れ、売上管理、店舗運営など幅広い業務に携わっていただきます。
今後も新規出店計画を計画しており、多岐にわたる業務を経験していただき飲食ビジネスとしての楽しみ・やりがいを感じられる環境をご用意しています。

＜休日＞
働く従業員のみなさんにとって、仕事以上にプライベートはとても大切な時間だと考えています。シフト制で連休が取れる体制になっておりますので、お出かけやご家族との時間も確保できるかと思います。お休みの日はしっかり休み英気を養ってください。
心と身体の健康があってこそいいパフォーマンスが発揮できると思いますのでプライベートの充実も大事なお仕事の一つです。
年間の休日を１００日以上確保するよう体制を整えていっております。

＜求める人材＞
未経験者大歓迎！学歴・職歴不問！
20代の若手男女が活躍中
異業種(販売・営業)などからチャレンジしたい方も大歓迎
ステーキ店・焼肉店・精肉店などの勤務経験者も大歓迎
飲食企業で安定的に就業したい方
店長・料理長・マネジメント経験のある方はなお優遇
※スピード昇進あり

ご応募お待ちしております！！

企業のセールスポイント

平均月商2,400万円を超える鉄板焼店の運営や肉割烹などの和牛業態を中心に飲食店を運営中。若手がどんどん活躍できる環境が揃っています。独立サポート制度もあるため将来的に自分の店を待つ夢に向かって努力している人が集まっています。

《 運営中の飲食店ブランド》
芦屋焼肉 結
　：兵庫県芦屋市東山町4-13
肉炭馨 和衷
　：大阪府大阪市北区曾根崎新地1-3-3　202
東大寺門前 和～Nagomi～
　：奈良県奈良市春日野町16　夢風ひろば内
大和焼肉 結
　：奈良県橿原市大久保町310-5
Wagyu teppanyaki steak house Kiyomizu 創 SOU
　：京都府京都市東山区清水2-258　2F
Wagyu teppanyaki steak house Nishiki雅　MIYABI（11月中旬OPEN予定）
　：京都府京都市中京区錦小路通柳馬場東入東魚屋町177−1　2F

勤務時間

平均所定労働時間：170時間/月

10：00～15：00
17：00～22：30
休憩・食事2時間有ります。
16:00からラストまでのお仕事もあります。
ご希望の方はお問合せくださいます。

就労期間：長期、２カ月の試用期間あり

勤務形態

シフト制

休日休暇

シフト制　月に8～9日公休有ります。

勤務先名

芦屋焼肉結

交通手段

芦屋駅
芦屋川

給与

月給 350,000円 ～ 600,000円
【月給】月給35万円～60万円

※年齢・経験を考慮の上、当社規定により決定します。
夜間勤務の方は月給、もしくは週払いも可能です。
【諸手当】
交通費支給
役職手当
資格手当
家族手当等

試用期間

試用期間あり
本採用と条件が同じ

福利厚生

独立サポートする制度あり
【福利厚生】
各種社会保険完備
制服貸与
姉妹店70%割引

社会保険

  • ・健康保険
  • ・厚生年金
  • ・雇用保険
  • ・労災保険

職場環境

あり

応募方法

『応募する』ボタンより、所定の応募フォームに進み、必要事項を入力し、送信してください。
応募受付後、全員にメールまたは電話にてご連絡いたします。

※お急ぎの際はお電話でもお受けできます。
※応募の秘密は厳守いたします。
※面接日程・入社日はご相談に応じます。
※応募いただく個人情報は採用業務にのみ利用し、
他の目的での利用や第三者への譲渡・開示することはありません。

応募について

STEP１　応募確認の後、お電話にて面接日決定
STEP２　面接
面接日時はご相談に応じます。土日や18時以降の面接も対応可能です。
お問い合わせください。
STEP３　内定・入社
面接後できる限り早く結果をご連絡いたします。
入社日はご相談に応じます。在職中の方もご相談ください。

希望勤務地、現地又はウェブにて面接致します。

採用担当　イサノ

応募受付先電話番号：0797‐98‐9600

企業名 Arc株式会社
本社所在地 奈良県奈良市押熊町2365
業種

  • ・経営コンサルティング
  • ・飲食
  • ・レストラン・カフェ

代表電話番号 0742487817
その他

お仕事No：芦屋結正社員0123

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